sexta-feira, outubro 29, 2010

Barrinha de Cereal Caseira

Delícia não é?
Vocês vão ver como é simples fazer estas barrinhas de cereais, super saudáveis:

Rende 15 barrinhas.

Ingredientes:
- 1 xícara de granola sem açúcar
- 1 xícara de suco de laranja ou tangerina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 2 colheres de fermento em pó (tipo Royal)
- 150g de ameixa preta picada
- 150g de damasco seco picado
- 1/2 xícara de óleo de girassol

Como fazer:
Ferva a ameixa e o damasco com o suco de laranja e deixe amornar.
Bata o óleo com o restante dos ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma pequena untada e polvilhada com aveia.
Asse em forno médio por uns 20 minutos.
Corte as barrinhas.
Envolva cada barrinha em papel celofane.
Fácil não?

2 comentários:

Angelita disse...

Hum que delicia! não vejo a hora de fazer essas barrinhas.
Passa la meu blog minha querida, tem um mimo pra você.
Bjus

Vera "entrelinhas" disse...

Olá querida,
meu nome é Vera, vi seu link no blog de uma amiga e vim conhecer...amei, e já me instalei por aqui...te convido a conhecer meu cantinho tambem...

Beijinhos,
Vera