Olá pessoal....
Dia desses vi no site EPTV, que é a TV aqui do sul de Minas que retransmite a Globo, uma receita de bolo de limão que parecia deliciosa. Eu fiz e ficou mesmo uma delícia, super fácil de fazer, quero compartilhar com vocês:
=°= BOLO DE LIMÃO =°=
Ingredientes:
300g de manteiga
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
6 ovos (claras em neve)
½ xícara de suco de limão
1 copo de iogurte natural
½ xícara de passas
Modo de fazer:
Bata bem a manteiga com o açúcar, vá juntando as gemas aos poucos e depois o iogurte. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento alternando o suco de limão. Por último, desligue a batedeira e misture as claras em neve e as passas. Leve ao forno em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
300g de manteiga
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
6 ovos (claras em neve)
½ xícara de suco de limão
1 copo de iogurte natural
½ xícara de passas
Modo de fazer:
Bata bem a manteiga com o açúcar, vá juntando as gemas aos poucos e depois o iogurte. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento alternando o suco de limão. Por último, desligue a batedeira e misture as claras em neve e as passas. Leve ao forno em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
Quem fizer me conta...rs... Bjs!!!
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Um comentário:
Sol,
Muito gostoso seu blog.
Vou experimentar o bolo de limão.
Estou passando este link para minha filha que mora em Santiago do Chile e adora cozinha e costura.
Bju,
Stella Machado, Juiz de Fora, MG
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